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(資料圖片)

小蘭花，真真是好聽的名字。我們一直都愿意分享的一種茶就是舒城小蘭花。

如名字一樣，這是種很特別也很優雅的茶，值得人喜歡。坦白來講，政府和當地企業宣傳有點不趕趟兒，所以這種茶很多時候不為人知。在其產地的省會城市合肥，你甚至較難買到舒城小蘭花，外地你可想而知。

小蘭花茶誕生的故事，也是清朝的事，我就不講了，每個茶都幾個故事，雖然這不是那么靠譜，不管他的歷史和故事，靠譜的還是真正感受一款茶。

我們簡單介紹幾點：

產地：

舒城小蘭花是產自安徽大別山余脈的一種綠茶，這里隨處可見板栗、竹林和長滿雜樹的山野。我們的小蘭花則主產自曉天一帶茶園，山高，環境也好。三月山上飛蟲開始騷動，山上郁郁蔥蔥，人們劈柴做飯，與世無爭，各自生活，如此而已。另外這種樹蔭下陽光藍紫光會相對更多，茶葉澀感會更低。

與板栗雜樹共生的茶葉，樹下散射光多，茶葉則更加鮮醇

口感特征：

小蘭花很值得提的是香氣干茶很是特別，使勁一聞，首先是一股清香，接而是有一絲很特別的帶著甜點的一種姑且稱之為蘭香，沖泡后有幽雅的類似花果香，還帶著一點豆香，很是馥郁，也即俗稱“熱氣上冒一支香”。

而口感則較為細膩，水質很柔，很醇，很鮮，咽下覺得是一種享受。